15/03/11
Bento #2: Rouge et Vert
1er niveau:
- spaghetti fait avec les céréales complètes bio, la couleur vert vient de 15% de poudre de persil
- champignons de Paris parfumés à la ciboulette fraîche
2ème niveau:
- sauce bolognaise bio avec les feuilles de basilic fraîche pour le spaghetti, graines d'alfalfa germées
- saumon cru assaisoné avec le poivre et sel, mariné toute la nuit avec une couche de baies roses au fond et de l'aneth au-dessus, huile d'olive dans une bouteille sauce à part.
Complément:
- un pot de compote de pomme / poire sans sucres ajoutés
Coût: 4.50 euros
Temps de préparation: 30 min
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Vue d'ensemble: le rouge contraste avec le vert dans presque tous les compartiments
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Zoom sur le 2ème niveau, la mini bouteille d'huile d'olive sera ouverte au moment de servir
***
... je ne sais pas si vous avez remarquée cette toute petite rose faite avec la peau d'une tomate cerise à côté des jeunes feuilles de basilic ...
Tags : bento, thème rose
Commentaires
)
C'est super ! Vive les bentos 
Pour le saumon cru, du coup, tu as un frigo sur ton lieu de travail ? (parce que c'est mon problème à moi avec les bentos : pas de frigo ni de micro-onde au boulot... 
)
J'ai un micro-onde mais pas de frigo, cependant en hiver le saumon ne posera pas de problème, je le sors du frigo avant de partir, le mets de préférence dehors pres d'une fenetre (éviter le soleil) et je mange 4h après
En été ce plat va effectivement pas être possible sans frigo [ooops]
Cosmeto, j'adore tes spaghettis et la rose est très belle.
C'est incroyable comme tous tes bentos ouvrent l'appétit.
Voilà un menu bon pour la santé, appétissant, avec de très belles couleurs pour mettre tous les sens en éveil.
Bravo ![Aime3]
J'adoOore !
Je parcours ton blog et j'adore !
Des livres de D. Loreau qui m'emballent aux bentos, tout m'enchante !
Moi qui ne cuisine pas trop faute d'espace, tes bentos hauts en couleurs me donnent envie de m'y mettre... Le tout... trouver un bento super rigolo !
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