23 août 2009
Boisson rafraîchissante miel-gingembre
Une boisson toute simple avec plein de vitamine C, elle convient bien comme boisson quotidienne qu'occasionnelle pour les invités. Le sucre est remplacé par le miel d'abeille surtout pour le goût, et accessoirement, consommer moins de sucre c'est mieux !
~~~~~(pour 1 verre de 250 ml) ~~~~~
200 ml eau de source (de préférence frais ou un peu froid)
25 ml miel de fleurs (ajuster selon goût)
15 ml jus de citron frais (préférez le citron vert)
et très important: 4 gouttes jus de gingembre frais (pour relever le goût)
en option: coloration alimentaire 1 à 2 gouttes
en déco: lamelles et/ ou zestes de citron, feuille/brin de menthe fraîche
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